jeudi 16 octobre 2014

la recolte des citrouilles

4 petites citrouilles + 1 potimarron (enfin je crois)

Les fraisiers envahissent tout, va falloir que je domestique tout ça.
Ils ont profité des grandes feuilles des citrouilles pour se faufiller partout.
 Les salades se portent bien, ça va être les dernières.
Les tomates cerises poussent bon gré mal gré !
Quand aux jardinières, le mois d'octobre étant plutôt clément,
elles sont encore bien jolies




mercredi 17 septembre 2014

les potirons

 Voilà longtemps que je n'ai pas fait de photo du carré. Depuis le 23 juillet bien des choses ont changé.
Tout d'abord, les tomates ont eu le mildiou.
Comme je ne savais pas à quoi ça ressemblait, j'ai pas réagi à temps.
Du coup après avoir pu deguster quelques tomates quand même,
fin août j'ai arraché les 3 pieds et tout mis à la poubelle.
Première leçon : appliquer un traitement dès l'apparition des premières tâches brunes sur les tiges.
Seconde leçon : mon film plastique c'était bien pour le début pour les protéger du vent et du froid,
mais après il faut l'enlever. Car régulièrement le matin, j'ai aperçu de la buée sur le film plastique
et comme il était trop proche des pieds de tomate, les feuilles le touchaient.
Je me demande donc si cela n'a pas aidé à la propagation de la moisissure.
On verra l'année prochaine.
Les fraisiers 4 saisons se portent eux à merveille ! miam miam !!
Les gourmands que je laisse pour le moment afin d'avoir plus de pieds l'an prochain, 
s'étalent jusque dans les oeillets d'inde.
J'ai 4 jolies citrouilles, pas énormes, mais ça va me suffire.
Elles embellisent le jardinet. J'adore !
Parcontre les feuilles ont un dépot blanchâtre, je sais pas trop ce que c'est, ni si c'est nuisible.
Faut que je vois ça.
Les dernières laitues plantées poussent gentillement
Et là c'est une autre variété de salade rouge mais je sais plus laquelle !
Tête de linotte ma pauvre fille. Je les ai plantée le 5 octobre.
Mon persil envahi envahi ! je ne pensais pas qu'il prendrait autant d'ampleur.
Là c'est le grand rectangle que l'on prépare pour la prochaine saison.
J'y ai jetté un bout de branche de potiron.
Un bout qui ya après la citrouille, pour qu'il n'y ai pas trop de fruit par pied. Et je pensais qu'il allait se décomposer gentiment et faire du compost. Que néni ! il se porte comme un charme.
Les tomates cerise ont moins étaient malade. J'ai enlevé les branches contaminées, ainsi que les fruits.
Je n'ai fait aucun traitement. Et du coup quand même quelques fruits.
Mais les prochaines pluies pourraient bien avoir raison d'eux.

samedi 30 août 2014

Confiture de prunes aux épices

Hier j'ai fait des confitures de prunes. Elles viennent du jardin de Chantal.
Suite à mes emplettes chez Epicetoo, je peux les relever un peu.
Voici mes recettes :
Pour 1kg de fruits
800gr de sucre pour confiture St Louis
The one : 1cuil à café de cannelle en poudre + 1cuil à café de gingembre en poudre.
The twoo : 1 cuil à café de mélange poudre des ducs de chez Epicetoo.
Donc on mélange les fruits, le sucre, et les épices. Laisser macérer 1heure. Mettre à feu vif. Cuire pendant 5min à partir des gros bouillons. Mettre en pots.

Mon verdict :
The twoo est une tuerie.
The one,  diminuer les doses de moitié.

dimanche 17 août 2014

gratin de queues de blettes

4 tomates, des queues de blettes, 1 oignon, des lardons et de la mozarella. J'ai fait revenir mes oigons émincés dans de l'huile d'olive, j'y ai ajouté les tomates coupées en dés pendant 5 min. réserver. je fais revenir dans un peu d'huile d'olive les queues de blettes pendant 5 min aussi. Dans un plat beurré une couche de tomates, une couche de queues de blettes, une couche de mozarella, les lardons 200grs, une couche de queues de blettes, la dernière couche de tomates, une cuil à café de mélange ratatouille de chez epicetoo (http://www.epicetoo.fr/) et encore un peu de mozarella. Au four pendant 20 min à 200°C (selon votre four). Voilà ! bon apétit !

Je vous mets une photo une autre fois.

mercredi 23 juillet 2014

c'est la révolution au potager

D'abord il y a une taupe qui m'embête !
Mais ça va elle a pas fait de vrai dégats.
 Mon lutin m'a trouvé de grand tuteur pour mes tomates ! cool !
 Et en parlant des tomates, regardez :
elles commencent à murir.
La plupart des salades ont été mangé,
mais quelques unes sont montées, 
certaines parce qu'elles étaient à maturité, les autres je ne sais pas pourquoi !
Bref j'ai nétoyé, comme cela ça laisse un peu de place aux citrouilles.
Qui elles sont bien gardées par Dame Guenièvre en personne



Il faut que je réfléchisse pour un épouventail.
 La bordure devant la maison donne bien.
Les graines semées à la volée ont bien proliférée.
 La jolie rose trémière fleuri, ça j'y croyait pas trop pour cette année.


Et enfin, un second carré rectangle est en préparation pour l'an prochain !
J'ai glané plusieurs conseil sur le web,
notament de mettre des cartons pour étouffer l'herbe,
et pour le remplir en attendant de le retourner au printemps prochain,
on va y mettre la tonte de la pelouse et autres déchets verts.


samedi 5 juillet 2014

il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille

Et oui, aujourd'hui 5 juillet 2014, c'est la fête à la grenouille.
Mais ya 3 jours, il faisait beau soleil dans mon carré potager !


 Le coins des fraisiers, miam miam !!!

 Les citrouilles et les salades pousse pas trop mal, malgré le sol pas terrible.

 Et voici mes pieds de tomate. J'ai coupé les gourmands, ça pousse gentillement.

 Côté fleurs, les petites abeilles peuvent butîner. 
C'est pas qu'il y en a beaucoup, mais elles peuvent y venir tranquillement.

 La potée s'épanouie
 Les géraniums

Et mon rosier avec ses fleurs qui embaume pas beaucoup, juste un léger tout petit parfum. snifff

lundi 23 juin 2014

le potager aujourd'hui

Petite vue d'ensemble du potager.
Voyez la belle terre glaise qui se craquelle.
 j'ai des bébés tomates, attention à dorloter.
 Les plans de citrouille pousse bien
 Les saldes achetées sur le marché à la ferté macé sont bien belles.

 Le noisetier fait de belles promesses
 Petit pommier commence à avoir quelques pommes
Petit prunier "reine claude" est tellement chargé qu'on est obligé d'en faire tombé, 
sinon c'est lui qui va tomber !!!
Bref en cesjolis jours bien ensoleillé, le jardin se porte bien.